Para um café da manhã caprichado ou um lanche da tarde, que tal panquecas quentinhas e saborosas?
Panquecas de Banana ou Maçã
Massa:
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara (chá) farinha
1 xícara (chá) de leite
4 bananas em rodelas (ou maças picadas)
No liquidificador, bater os ovos com o açúcar. Acrescentar a farinha aos poucos. Acrescentar o sal, o leite e as bananas (ou maçãs) e misturar bem.
Frite as panquecas em uma frigideira com um fio de óleo.
Você pode recheá-las com:
- banana, mel e canela.
- banana e chocolate
- ou apenas polvilhar canela e açúcar (ou mel).
Recheio de Banana, Mel e Canela
Recheio de Banana e Chocolate
E, pronto!
8 comentários:
Boa tarde, Alessandra
Estas panquecas devem ficar deliciosas. Acho que também com geleia de framboesa ou damasco devem ficar muito boas.
Bjo
Hum, que delícia, vou fazer!
Hoje o almoço aqui foi com panquecas com recheio de carne moída e molho de tomate. amo panqueca!
Nossa! Que gostosura!
Ai Alê, tô aguando aqui por essas panquecas... Tô achando que me renderei à tentação e vou meter um pésinho na banana e dar uma escorregadela na #dietacoletiva! rs
Xêros, bonita frô!
Paty
Sem comentários... Dieta pro espaço!
hummm!
Gosto de tudo relacionado à culinária. E, nao poderia de seguir seu blog.
Com certeza, farei estas paquecas; parecem bem saborosas...
Parabens, seu blog está muito bonito.
Hum... estou com água na boca... vou tentar fazer, já que tenho um certo problema com as panquecas rsrsrsr ( elas não ficam direitinha na frigideira e na hora de virar.. aí meu Deus rsrsrsr ).
Obrigada por compartilhar.
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