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quarta-feira, 27 de julho de 2011

Prende-Marido

Faz muito, muito, muito tempo que aprendi essa receita no programa da Ana Maria Braga (acho que era o Note e Anote).
Eu era solteira e amava aprender as receitas que os culinaristas ensinavam.
Como diz meu pai, eu casei sabendo fazer muitas comidas diferentes, mas dias após o casamento liguei pra minha mãe perguntando como se fazia feijão! rsrs

O nome da receita é no mínimo curioso e produz sorriso ao ser mencionada à mesa, quando servimos esse prato delicioso.
E, quando provada, produz aquele som, próprio da Ana Maria: "hum!!!!!!"
Nem sei se ela continua a fazer esse som, não tenho mais paciência para assistí-la, mas o "Prende-marido" continua DE-LI-CI-O-SO, capaz de deixar seu marido cada vez mais apaixonado por você! rs


-2 latas de creme de leite
- 3 latas de milho verde (eu uso o milho fresco cozido)
- 3 copos de leite
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (eu uso maisena)
- 1/2 kg de frango (ou camarão) refogado e bem temperadinho
- 300g de muçarela
- 50g de parmessão
- requeijão (copo ou bisnaga)


No liquidificador, bata metade do milho com o leite.
Levar a mistura à panela, acrescentar a outra metade do milho, a maisena dissolvida em um pouquinho de leite.


Cozinhe até borbulhar.


Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o sal.

Coloque o creme em um refratário.


Sobre ele, acrescente o  recheio de  frango (ou camarão).


Acrescente requeijão (bisnaga ou copo)


Cubra com muçarela


Ficará assim:


Leve ao forno e deixe gratinar.

Ao servir, cubra com batata-palha.


Antes que alguém pergunte...vamos à brincadeira:
Sim! Comigo deu certo! Fiz o "Prende-Marido" quando éramos namorados e estamos ligadinhos há 20 anos! (sendo 14 de casados!).

34 comentários:

Ana Paula Santiago (inventandocasa.blogspot.com) disse...

Nossa Ale! 20 anos juntos, que lindo! Data para ser muito comemorada com pratos divinos como esse Prende marido !
Parabéns por ser essa esposa amorosa que demonstra seu amor até mesmo em forma de mesa linda e apetitosa.
Eu e meu maridex temos 9 anos de casados e e 13 de tudo junto, incluindo namoro e noivado.
Um beijo

Giuliana: disse...

Oi Alê,

Eu adorei a receita, adoro queijo, requeijão, creme dé leite e tal. Mas não iria conseguir prender o namorado com ela, pois ele não pode com a maioria dos derivados de leite. ;o(

Mas ainda farei e depois te conto o resultado..rs

Beijos

Vanubia disse...

Hummm, que receita deliciosa, vou anotar agorinha mesmo... que delícia menina!!!
Vou fazer, preciso sair do trivial.
Marido vai amar.
Beijão

Telma Maciel disse...

Ai, que delícia!!!!! Anotando pra fazer pro marido aqui tbm!
Mas eu tive q rir da sua história pq fiz algo bem parecido... sei fazer um bocado de coisas na cozinha, aprendo outras, adoro receitas diferentes (mas fáceis de fazer), mas qndo precisei fazer feijão, tive que recorrer a alguém... kkkkkk
Hoje faço e Sofia AMA! Ufa, ainda bem... rs
Beijo

Fernanda Reali disse...

Aqui em casa esta receita se chamaria "Divórcio à Vista" ahahaha [e muito engordiet e meu marido é muuuito light na alimentação.

Vou fazer esta receita emagrecendo-a, assim como fiz com o teu bacalhau com natas. Lembra que te contei que foi um sucesso aqui na páscoa?

Anotadíssima.

beijooooo

Kaline disse...

Lindo amei! Parabéns, vou fazer pro meu maridão! Temos 18 anos juntos e de casados quase 12 anos!

Mari disse...

Hum...parece delicioso e não é difícil de preparar.

Cibele Leite disse...

Hummm, me parece divino fiquei com fome, receita anotada.

Beijokas

Joana Abreu disse...

Bom... Já que é assim.
Serei obrigada a fazer essa receita de vez em quando, né... Só para garantir rs :)
Beijinhos, com carinho

Adriana Balreira disse...

Uau, se deu certo para vc, deixa eu arrumar um namorado que vai ser a primeira receita que irei fazer...rsrs... Eu adoro essa primeiro parte, faço e como purinha ou com uma carne. Adoro tudo com milho. Mas essa receita já vou copiar e fazer qualquer dia desses.
Beijos
Adriana

Sandra disse...

Ahá! Agora eu sei o nome do prato! aqui em casa sempre foi "aquela torta de frango com creme, mussarela e batata palha"... Sim, eu coloco batata palha sobre a mussarela antes de colocar no forno, fica divino!
Beijos

Dona Amélia disse...

Oi frô!
Adoro tudo que leve milho! E essa receita, que eu não conhecia, me deixou com água na boca! ;oD

E claro, não poderia deixar de parabenizá-la por esses 20 anos de um relacionamento, que sinto muito feliz!

Xerinhos
Paty

Miranda disse...

20 aninhos!!! que lindo, eu tenho apenas 4 rs, a receita ja ta anotadinha, vou fazer com certeza.

bj

té +

Ateliê Toque de Arte disse...

Receita anotada.
Beijos
Iray

Janete disse...

Oi Alessandra! Adorei seu blog!! E essa receita deve ser uma delícia vou testá-la.Bjos

Miranda disse...

eu fiz!!!!

e essa receita da certo mesmo viu, meu marido é difícil de agradar, e quando comeu hoje na hora do almoço,
foi só elogios pra mim.

valeu pela receita.

Ana Carla Benet disse...

Já fiz, mas com frango em cubinhos. Acho q assim fica ainda melhor! Vou tentar.

Bjo

Keilla Colombo disse...

Acho que o nome da receita está errado....
Por acaso, não seria "engorda marido"..rsrrsrs
A cara está divina, foi para o caderninho, quando der faço para o meu provar, rsrrs

Bjosss

HSS disse...

nossa, fiquei com fome!
essa receita prende marido,filho,mãe,pai,irmão,irmã, tia, enfim toda a família!!!!
Bj

Sra. N disse...

Deve ser muito boa, adoro a combinação com milho e requeijão.

E eu não cozinhei feijão nenhuma vez na minha vida...rs Já fiz um ano de casada, 7 meses de moradia nova e o feijão continua vindo da casa da minha mãe... ou pronto do supermercado embalagem longa vida.

Mas sempre tem comidinhas gostosas em casa...rs

Bjs

Maria Lúcia - Asas da Imaginação disse...

Alessandra!!!
Isto é uma obra de arte! Maravilhoso! Estou aqui com água na boca...rsrsrs.
Parabéns pelo post super bem feito, como sempre!
E vou experimentar esta delícia!
Beijos.

:Denise disse...

Passeando pela net quem diria que iria encontrar meu almoço de amanhã!! rs rs rs
Adorei seu espaço vou voltar pois quero ver tudooooo.
Beijos e bom final de semana.
:Denise

Anna Paula disse...

Ai adorei a receita, facinho de fazer e deve ficar divino, Vou experimentar. Vi lá mural da Rejane e amei seu blog, já estou te seguindo. Se quiser conhecer o meu e fazer uma visita :cantinho-trezannas.blogspot.com, será muito bem vinda!
Beijo no coração e um ótimo final de semana pra ti

Cláudia disse...

Oba, oba, oba! Vou fazer amanhã. Já convidei a mama.

beijus.

Adelaide Araçai disse...

Eba, mais uma receita prática e deliciosa...
Obrigada
Abraços

Ana Paula Santiago (inventandocasa.blogspot.com) disse...

Passei aqui só pra dizer que vc me faz falta, te desejar um ótimo fim de semana e mandar um beijo!

*~* Coisas da Bruxinha *~* disse...

Oieeeee, que receita heim, é de engordar alguns kilos, mas vou fazer , volto pra pegar a receita direitinho, depois te conto.
Vim te convidar a participar do sorteio de uma kit de tecidinhos da Tecidos e Crafts no meu blog, estamos na ultima semana, nao perca essa oportunidade! Espero vc !

Bjs

Leila

Luciana Aragão disse...

Oi fofa! Encontrei o seu blog no blog da minha amiga e conterrânea Ana Paula. Adorei a receita vou querer fazer pro maridex também.
beijinhos
ah, seu cantinho é muito legal viu?

Lílian Andrade disse...

oiiiiiiii Alessandra cheguei aqui através do mosaico show da Rê e com certeza farei esta receita que parece ser uma delícia!!!
bjinhos

*Kellynha disse...

Oiiiii...

Que maravilha esta receita,creio que breve estarei fazendo....mes q vem vou casar e n vejo a hora de fazer estas comidinhas pro maridão..

Bjs!!

Luzia Lira Pedagoga disse...

Fiz essa receitinha sua. Muito boa. fiz com frango desfiado. Adorei.


Bjos Luzia

RetroMomentos disse...

hummmmm.... parece ótimo! Salvo nos meus favoritos! Bjuss

Thaís Gouvêa disse...

Oi!!!! Acabei de fazer a receita e ficou linda e deliciosa!rsrsrs
Postei no Facebook e um monte de gente pediu a receita! Vou linkar o blog por lá e fz mais maridos felizes por aí!!rsrsrs
Bjuuuus e adoro seu blog :)

Liliane disse...

Adorei essa receita e estou fazendo hj. Tá no forno ainda, mas vim contar q fiz, rs. Só achei pouco frango pra tanto creme, acabei aumentando a quantidade. Bjssss

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