Pesquise

Loading

quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

Arroz com amêndoas e cebolas na manteiga

Esse prato bonito e apetitoso, de origem sírio-libanesa, é uma ótima sugestão para datas especiais.
É fácil e rápido de se fazer!


Arroz com amêndoas

2 xícaras de arroz
alho amassado
azeite
2 cebolas cortadas em rodelas finas
2 colheres de manteiga
1 xícara de amêndoas em lascas (só encontrei inteiras)

Faça o arroz normalmente, com azeite e alho. Reserve.
Em fogo baixo, refogue as cebolas na manteiga, até ficarem douradas.
Tempere com sal e pimenta-do-reino. Solte o arroz e mistere-o às cebolas e amêndoas.


Sugestão: Sirva com uma carne e uma salada
Comentários
6 Comentários

6 comentários:

  1. Ai... me deu fome, menina! VC deve cozinhar muito bem!!!

    Beijos,

    Luiza Mallmann
    decorarsustentavel.blogspot.com

    ResponderExcluir
  2. Oi Alessandra
    eu não entendi, vc vive em Portugal?
    pq aqui no Rio, tem a casa Pedro, e lá tem amêndoas em lascas, sempre teve.
    Adoro arroz com amêndoas, mas nunca coloco cebolas. Ótima sugestão!
    bjos e fique com Deus

    ResponderExcluir
  3. Zizi, moro no estado de São Paulo.
    Quando vivi em Portugal, via amêndoas em lascas frequentemente no supermercado, mas aqui não as encontro.
    Bjo

    ResponderExcluir
  4. Alessandra,

    Adorei a ideia, deve ficar uma delícia, se encontrar amêndoas fatiadas por aqui me arriscarei.
    Beijos

    ResponderExcluir

LinkWithin

Bornes relacionados com Miniaturas
Real Time Analytics