Essa é uma sobremesa tradicional e que agrada a muita gente.
O pudim de leite sem furinhos tem uma textura maravilhosamente macia, suave e leve.
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Pudim de Leite
-1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 3 ovos
- 1 colher (de sopa) rasa de maisena
- 3 gotas de essência de baunilha
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 4 minutos.
Despeje o líquido na forma para pudim e leve em banho-maria por cerca de 1hora e 30 minutos.
Para o caramelo ideal, veja a receita AQUI.
Serva gelado.
E, pronto! Simples assim!
Dica de amiga: Minha amiga Elaine disse que acrescenta 1 caixinha de creme de leite e fica maravilhoso!
Vou testar em breve!
10 comentários:
Delícia Ale,
É verdade a maizena não deixa ficar furadinho, ótima receita.
Bjs e boa semana.
Eu só gosto de pudim sem furinhos, não sabia que tinha que colocar a maisena para não criar furinhos.
Beijos
Adriana
Oi Alê, seu pudim ficou com uma cara ótima, mas acredita que eu gosto é com os furinhos?, rsrs
Bjos.
OI Alê,parece ótimo!bjos.
hummm delícia em alessandra..]
bjs rose jp
Alessandra, que delícia, é essa??? Estou aqui babando, eu adoro!! Olha, vou confessar que acho o máximo os furinhos rssrs receita anotada e assim que puder , irei fazê-lo.
Um incrível semana, beijos
Nossa! Tão fácil assim??E com poucos ingredientes? hummmmmmmm...adoooro.
bjs
huuummm! eu amo este pudim! e sem furinhos é o melhor, rsrs.
bjs
Oii to te seguindo!!
Ameii seu blog.. fofo demais..
Sem contar q me ajudou mt na receita do pudim perfeito. rsrs
Me visite tbm.!
http://lidiepaulo.blogspot.com
Beijoquinhas :*
Ótima 4ª feira ")
Vou lá na rua comprar os ovos pra fazer ... se der certo eu conto, se der errado ... esquece! kkkkk
Bjo
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