Alessandra Rigazzo

INTENCIONAL ATÉ NAS PEQUENAS COISAS

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Tomando uma chávena de chá

20.11.2017

Quero compartilhar com você um pouco sobre como surgiu o planner "Meu plano perfeito", o que ele significa e como usá-lo de forma que você possa aproveitar ao máximo o que ele tem a oferecer. Para isso, vou contar algumas coisas bem pessoais, histórias da minha vida, s...

11.11.2017

O verdadeiro merengue de banana é aquele coberto por claras de ovos batidas em neve, que vai ao forno para dourar (formando um suspiro) e é servido quentinho. Uma ótima sobremesa para servir em dias frios. 

Para dias quentes, podemos fazer uma adaptação e no lugar...

28.10.2017

Quer um bolo perfumado, saudável e delicioso? 

Sugiro a receita abaixo, a minha preferida.

Ingredientes:

1 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral

1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (c...

28.10.2017

A receita que temos aqui é para aqueles dias em que se quer preparar algo não muito comum, mas rápido e fácil de fazer.

Ingredientes:

400g de Conchiglia (menor que conchiglione, maior que conchinhas)

1 pacote de creme de queijo 

2 xícaras de leite

1/2 xícara de vinho branco

...

18.10.2017

De todos os afazeres domésticos, na minha opinião, esse é o mais desagradável e cansativo. Já vi algumas pesquisas mostrando que o trabalho de passar roupas está entre os menos amados, digamos assim, entre as donas-de-casa. 

Temos mil motivos para justificar o fato de n...

6.9.2017

Para um lanchinho bem saboroso e saudável: Torradinhas com ricota temperada!

Levemente salgada

Como faz?

Em um recipiente, misture: ricota, ervas finas ou cheiro verde fresco, nozes e uma colher de creme de leite. Se quiser, acrescente uma pitada de sal.

Adocicada

Como faz?

...

5.9.2017

Um doce de travessa cremoso e fresquinho!

Creme de baunilha e gelatina de morango

1 litro de leite

4 colheres de sopa de amido de milho

2 gemas (sem a pele)

1 lata de leite condensado

gotas de essência de baunilha

1 lata de creme de leite

1 caixa de morangos cortados ao meio (...

3.6.2017

Em nossa primeira consulta com a neurologista infantil, quando levamos o exame de ressonância magnética com o resultado do primeiro diagnóstico do meu filho mais novo (Agenesia do Corpo Caloso), recebemos dela um conselho que levamos para a vida: aprenda com as terapeu...

27.5.2017

As lembranças que tenho da minha primeira gravidez são muito claras. Foi há 15 anos, mas consigo reviver cada momento como se fosse há algumas horas. Coisa de mãe, eu acho.

Uma das lembranças que tenho é do dia do meu aniversário, 8 de março de 2002. Ganhei um presente...

21.5.2017

O primeiro post do marcador "Cuidando da Papinha" será uma receita base, daquela que nos ajuda a  entender o "esquema" e nos oferece condições para inventar nossas próprias variações.

Vou descrever para vocês como fiz com meus filhos. Não significa que é o jeito "c...

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