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Ricota temperada

6.9.2017

Para um lanchinho bem saboroso e saudável: Torradinhas com ricota temperada!

 

Levemente salgada

 

Como faz?

Em um recipiente, misture: ricota, ervas finas ou cheiro verde fresco, nozes e uma colher de creme de leite. Se quiser, acrescente uma pitada de sal.

 

 

Adocicada

Como faz?

Em um recipiente, misture: ricota, damasco cortados em pedacinhos e mel. Se quiser, acrescente cheiro verde fresco. No lugar do damasco, você também pode usar figo.

 

Dica: para um café entre amigos, prepare vários sabores em potinhos pequenos e distribua pela mesa.

 

 

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Alessandra Rigazzo

Intencional até nas pequenas coisas